Электроглушитель представляет собой систему сухого электрического оглушения для рыб и ракообразных.
После удаления воды рыба подается на конвейер из нержавеющей стали для транспортировки по системе. Лента конвейера также представляет собой контакт «0».
Электрический ток подается при помощи подвижных проводников из нержавеющей стали и/или электродов, которые свисают с верхнего компонента машины. Когда рыба соприкасается с электродами, она получает удар электротоком и оказывается в бессознательном состоянии.
Лента конвейера из нержавеющей стали и электроды представляют собой замкнутую, изолированную электрическую цепь. Таким образом, для этой изолированной цепи не требуется какое-либо заземление.
Характеристики оглушающего электрического тока регулируются в электрошкафу – это позволяет поддерживать максимально стабильный уровень напряжения без повреждений.