Технологическая линия тип R 240

Линия предназначена для потрошения и филетирования рыбы

Комплектация:

1. Опрокидыватель тары

2. Подающий конвейер с накопительной емкостью (с функцией ополаскивания рыбы)

3. Разделочный конвейер ( раздельные потоки подачи и отвода  сырья)

4. Конвейер отходов

5. Машина для мойки (бережная мойка продукта за счет использования барботажа)

Дополнительно укомплектовывается: головорубом, потрошительной машиной, филетировочным оборудованием, зачистной машиной.